西安水市場(chǎng)查獲河豚執(zhí)法人員開(kāi)始檢查

餐飲公司-據(jù)悉，中國(guó)已禁止河豚魚(yú)在市場(chǎng)上流通，但前天，西安市漁業(yè)局在水產(chǎn)市場(chǎng)查獲28條河豚魚(yú)，有毒河豚魚(yú)再次引起人們的關(guān)注。為此，西安市食品藥品監(jiān)督管理局食品檢驗(yàn)處執(zhí)法人員對(duì)西安一些中高端餐飲企業(yè)進(jìn)行了檢查。今天早上，記者跟隨食品檢查員來(lái)到西安市蓮湖區(qū)一家中高檔飯店。他檢查了餐廳的廚房，海鮮池和屠宰場(chǎng)。沒(méi)有發(fā)現(xiàn)河豚魚(yú)。隨后，執(zhí)法人員檢查了西安的許多高檔餐飲公司。從菜單到后廚，沒(méi)有河豚被出售。據(jù)餐飲公司了解，每年的三月是河豚魚(yú)的繁殖期。當(dāng)時(shí)，河豚的毒性在于防止河豚流入餐飲市場(chǎng)。他們還向餐飲公司發(fā)布了《關(guān)于禁止生產(chǎn)和銷售河豚的通知》，作為食品和飲料。企業(yè)還承諾不出售河豚。有關(guān)人員告訴餐飲公司，下一步將是對(duì)西安直接管理的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行隨機(jī)抽查，以防止河豚進(jìn)入餐桌。一旦發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位加工，生產(chǎn)和銷售河豚魚(yú)及其產(chǎn)品行為，我們將根據(jù)《食品衛(wèi)生與安全法》的有關(guān)規(guī)定受到嚴(yán)厲懲處。