行業(yè)新聞

  • 26
    2020-03

    食堂承包與合作

  • 26
    2020-03

    餐具消除了消毒需求

  • 12
    2019-06

    餐飲服務(wù)業(yè)"4050"服務(wù)員成新生力量 打破"年輕壟斷"m.ulwglzq.cn 昆山團(tuán)膳

    中廣網(wǎng)長春11月30日消息（記者李婷）據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道，當(dāng)昔日餐館里的俊男美女，被一些面帶皺紋、笑容可掬、身穿工裝的“叔叔”，“阿姨”們所取代的時候，是否會讓你心頭涌出一陣親切呢？如今，在長春市餐飲等行業(yè)，一些四五十歲的大齡服務(wù)員，成為了勞動力的“新生”力量。
  • 12
    2019-06

    新型“點菜機”步入百余家酒店 等菜減少10分鐘

    近日，武漢上市一種全觸屏的管理系統(tǒng)，俗稱點菜機，正廣泛進(jìn)入中大型餐飲酒店。
  • 12
    2019-06

    昆山團(tuán)膳-3600家餐廳申報早餐示范店

    北京市早餐經(jīng)營示范店的認(rèn)證掛牌工作已經(jīng)進(jìn)入實質(zhì)階段。記者昨日(11月29日)了解到，繼11月26日在官方網(wǎng)站公布企業(yè)申報通知后，北京市商務(wù)委已聯(lián)合本市相關(guān)政府部門和多家餐飲行業(yè)協(xié)會一起組成了評審委員會。據(jù)統(tǒng)計，自上月18日《北京市早餐經(jīng)營示范店規(guī)范（試行）》（以下簡稱《規(guī)范》）實施以來，已有20余家連鎖企業(yè)的3600家服務(wù)網(wǎng)點參與到北京市早餐經(jīng)營示范店的建設(shè)中來。
  • 12
    2019-06

    昆山餐飲-市民質(zhì)疑云南本土奶企“頂風(fēng)漲價”

    物價上漲，已經(jīng)給市民生活造成影響。對此，云南省政府已經(jīng)出臺了20條價格調(diào)控措施，另外，昆明市也制定了應(yīng)對措施。而在11月26日，市發(fā)改委又下達(dá)《餐飲企業(yè)價格行為提醒告誡書》，提醒部分大眾餐飲、牛奶生產(chǎn)企業(yè)不得哄抬物價、臨時提價或漲價，否則將受到處罰。政策緊鑼密鼓出臺，但是近期本土奶企漲價讓不少市民質(zhì)疑，這種行為是否屬于“頂風(fēng)漲價”。